Pendant longtemps, j’ai moi-même été confrontée aux compulsions alimentaires, particulièrement le soir. Après certaines journées stressantes, émotionnellement chargées ou simplement très fatigantes, je pouvais ressentir une envie irrépressible de manger, même sans véritable faim. Je commençais parfois par quelques biscuits ou un morceau de chocolat, puis je continuais avec d’autres aliments, avec le sentiment de ne plus vraiment contrôler la situation. Quand la nourriture dev